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电加热杀菌锅

     电加热杀菌锅结构及电加热杀菌锅技术参数

杀菌锅是一种需要蒸汽为热源进行工作的设备，但是有些地区环保要求有限制，所以不能采用锅炉供气，只能采用电加热杀菌锅。电加热杀菌锅的蒸汽发生器相当于小锅炉的作用，升温快速无污染。

下面对电加热杀菌锅的结构特点及技术参数介绍如下，作为用户选择的参考依据：

一、电加热杀菌锅的结构

中远电加热杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备，其锅盖锁紧型式是采用气垫密封方式，开闭起动方便。食品高温杀菌锅现代社会人们对健康安全问题越来越重视，尤其是食品安全方面，对于需要保存的食品，当然是添加的防腐剂越少越好。电加热杀菌锅适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐罐头的杀菌处理工作。电加热杀菌锅锅体包括锅身、锅盖、转环、轨道、密封圈、滚轮、蒸汽、喷管、冷却水管及闸阀等。

二、电加热杀菌锅的优势

电加热杀菌锅为确保安全，采用快开门安全联锁装置和无压开门机构，双***，确保使用安全。诸城市中远机械有限公司作为高温蒸汽杀菌锅***生产厂家，根据十多年的设计制造及营销服务经验，为广大用户在高温蒸汽杀菌锅备选型方面提供***化的参考依据。中远电加热杀菌锅以饱和蒸汽为加热介质或过热水为加热介质，以补充压缩空气来施行反压操作，以注入冷水（温水）直接进行冷却。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。罐装食品半自动杀菌锅价格

小型杀菌锅价格选择

小型杀菌锅价格选择

1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。11、设备停用时，应将杀菌釜和锅盖的内外表面清洗干净、吹干、安全检测控制仪表以罩峰保护，延长杀菌釜的使用寿命。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。罐装食品半自动杀菌锅价格

豆制品杀菌锅

豆制品杀菌锅特点

随着人们生活档次的提高，越来越追求营养健康的食品，其中豆制品更是备受青睐。4、使用杀菌釜的操作人员应经培训考试合格，应严格遵守安全操作规程和岗位责任制，并保持安全附件齐全，灵敏、可靠，发现不正常现象应及时处理。中远豆制品杀菌锅能有效保证食品保质期，保证营养和口感不变，是豆制品加工厂家的必备生产设备。豆制品杀菌锅一般采用水浴式杀菌方式，杀菌彻底，操作方便，节省能源。豆制品杀菌锅的适用范围和特点详细介绍如下：

新的降温方式，改过去的喷淋降温为漫灌降温，降温过程中，压力保持不下落，解决了因降温时压力下降所造成的包装物品脱离和产生气泡现象，更有效的解决产品在保质期内产生腐蚀，的保证产品的杀菌成功率。罐装食品半自动杀菌锅价格